Informace ŠJ
Organizace stravování ve školní jídelně a práva a povinnosti žáků a zákonných zástupců se řídí platným vnitřním řádem školní jídelny .
- Variabilní symbol strávníka indentifikuje platbu - je přidělen při zpracování vaší přihlášky ke stravování.
- Číslo účtu školní jídelny: 15 83 06 21 / 0100
- Systém výběru obědů na HTTPS://STRAV.NASEJIDELNA.CZ/0252/LOGIN ( můžete také využít mobilní aplikaci iCanteen)
- Odhlašování a přihlašování stravy (přes iCanteen - tři dny dopředu, u referentky stravování e-mailem, sms, telefonicky, popř. Aristoteles), přihlásit oběd můžete i v den nástupu do 7:00 (pouze telefonicky nebo SMS)
- Číslo stravovacího zařízení: 0252 (při přihlašování přes web není potřeba)
- Přihlašovací jméno pro nové strávníky: prvních 5 písmen příjmení malým bez diakritiky a celý variabilní symbol př. srnco9999
- Heslo pro první přihlášení nových strávníků je 1234
- informace pro cizí strávníky v komerčním režimu najdete zde
Přihlašování a odhlašování stravy
Každý strávník školní jídelny je po připsání platby na účet školy nejpozději do 23. dne v měsíci automaticky přihlášen k odběru oběda č. 1 na následující měsíc. Toto se nevztahuje na zaměstnance, cizí strávníky a strávníky odebírající dietní stravu.
Pokud je platba na náš účet připsána až po 25. dni v měsíci, přihlásí si strávník stravu samostatně prostřednictvím elektronického objednávkového systému.
Změnu druhu oběda, přihlášení nebo odhlášení stravy lze prostřednictvím elektronického systému provádět nejpozději 3 dny předem. Po uplynutí této lhůty lze stravu odhlásit pouze telefonicky u referentky školního stravování na čísle 777 19 77 20, a to nejpozději do 12:00 hodin předcházejícího pracovního dne.
Přihlášení stravy (např. po nemoci) je možné nejpozději do 7:00 hodin v den, kdy se žák opět začne stravovat. První den po návratu do školy zpravidla není možné volit druh oběda.
Nemoc žáka
Podle § 4 odst. 9 vyhlášky č. 107/2005 Sb., o školním stravování, má žák nárok na dotovaný oběd pouze v době své přítomnosti ve škole a první den neplánované nepřítomnosti (nemoci).
Pokud si přejete oběd v první den nemoci vyzvednout, bude vydán zatavený v jednorázovém menu boxu. Požadavek je nutné nahlásit telefonicky na čísle 777 19 77 20, nejpozději do 10:00 hodin v den výdeje.
Z hygienických důvodů není možné vydávat obědy do vlastních jídlonosičů. Děkujeme za pochopení.
Ve dnech následujících po prvním dni nemoci lze stravu odebírat pouze za plnou cenu podle platného ceníku. Pokud není oběd v době nemoci včas odhlášen, nevzniká nárok na jeho náhradu a bude účtována plná cena.
Ceny stravy
Ceny obědů a svačin se řídí platným ceníkem .
Školní akce
V den školních akcí (výletů, exkurzí apod.) zajišťuje případné hromadné odhlášení stravy třídní učitel, nejméně týden před konáním akce.
Přeplatky
Přeplatky za stravné jsou automaticky převáděny do následujícího měsíce, na konci školního roku pak do nového školního roku.
Vrácení přeplatku je možné kdykoliv na požádání na bankovní účet uvedený v přihlášce ke stravování. Přesáhne-li přeplatek částku 3 000 Kč na jednoho strávníka, bude automaticky vrácen na uvedený účet.
Stravovací čip
Výdej stravy probíhá prostřednictvím školního čipu.
První čip obdrží každý strávník zdarma. Při ztrátě nebo poškození čipu je nutné zakoupit nový za 50 Kč. Částku vložte do obálky označené jménem a třídou žáka a odevzdejte ji u výdejního okénka školní jídelny. Následující pracovní den bude připravena obálka s novým čipem.
Kontakty
| Renata Srncová – referentka stravování | Simona Janoušková – vedoucí školní jídelny |
| 777 197 720 | 777600880 |
| renata.srncova@zsgajdosova.cz | simona.janouskova@zsgajdosova.cz |
| provoz kanceláře Po-Pá 10:00–11:30 | provoz kanceláře Po-Pá 7:45 – 14:30 |
Naše školní jídelna poskytuje stravování žákům školy, zaměstnancům a cizím strávníkům. Stravu pro 825 vlastních strávníků a 220 svačin připravuje devět zaměstnanců školní jídelny, kteří se snaží každý den připravit pestrou a chutnou stravu podle výživově doporučených dávek.
Provoz školní jídelny zajišťuje a řídí vedoucí ŠJ p. Simona Janoušková. Stravovací administrativu má na starosti referentka stravování p. Renata Srncová.
Připravujeme dopolední svačiny a vaříme obědy s výběrem ze dvou hlavních jídel. Součástí oběda je vždy polévka, hlavní jídlo dle výběru a dva druhy nápojů. Téměř každý den je k dispozici ovoce, 2-3x měsíčně jogurt, denně vždy voda, mléčné nápoje, různé druhy čajů či sirupy. Strávníci si výběr obědů provádí na webu iCanteen a na jídelně si identifikují druh oběda pomocí čipu.
Sestavujeme jídelníčky a připravujeme pokrmy odpovídající zásadám zdravé výživy výběrem vhodných vlastních i školních receptur a stále hledáme a připravujeme nové recepty. Nově od 1. 1. 2025 připravujeme i dietní stravování žáků - více zde.
V jídelně máme místo pro 164 strávníků. S dohledy a plynulým chodem v jídelně nám pomáhají nejen pedagogové školy ale i kamerový systém.
Školní jídelna se při své činnosti řídí zejména zákonem č. 561/2004 Sb., školským zákonem, zákonem č. 258/2000 Sb., o ochraně veřejného zdraví, vyhláškou č. 107/2005 Sb., o školním stravování, ve znění pozdějších předpisů, a přímo použitelnými předpisy Evropské unie upravujícími hygienu potravin, zejména nařízením Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 852/2004 o hygieně potravin. Školní jídelna má zaveden systém HACCP a postupuje v souladu s jeho zásadami.
Spotřební koš nám stanovuje určité skupiny potravin (ryby, luštěniny, maso, zeleninu, brambory, cukry, tuky…) a jejich spotřebu na žáka a den. Upřednostňujeme regionální potraviny, výrobky a suroviny z České republiky. Dále také kvalitní a vyhlášené suroviny ze zahraničí (italské semolinové těstoviny, různé druhy rýže…). Naši strávníci dostávají přednostně zeleninu a ovoce ze sadů Střílky, čerstvé ryby, čerstvé maso z masny Habásko. Vaříme a používáme rovněž suroviny: pohanku, kuskus, jáhly, quinou, bulgur, chia semínka, ořechy, cizrnu, Robi maso, Tofu, Šmakoun, různé druhy mouky a dalších surovin…. Omáčky a polévky zahušťujeme minimálně a kromě obyčejné bílé mouky používáme cizrnovou moukou, kukuřičnou mouku, jáhlovou mouku, pohankovou moukou, z červené čočky, z hrachu, čirokovou, tapiokovou, bezlepkovou, lněnou, ovesnou, pohankovou, špaldovou, rýžovou a z tygřích ořechů.